Lieferdienst: Di-Sa, 14-20 Uhr | Tel: 0172 3240 167
Zweierlei statt Einerlei
Unser Restaurant wurde zwar einmal mehr in den Zwangsurlaub geschickt, doch bleibt die Küche deswegen nicht kalt.
Zwei wie
Pech und
Schwefel.
Ben und Hagen gehen schon seit langem gemeinsame Wege und so verwundert es kaum, dass daraus eine echte Freundschaft gewachsen ist.
Mit dem Fehrenbach eröffnete sich nun eine einmalige Gelegenheit das eigene Restaurant in Düsseldorf zu übernehmen und so geht es im ‘Zweierlei’ nun um hervorragende Kochkunst und offene Gastgeber. Beide stehen für
Kreativität und sind der festen Überzeugung, dass diese einem jeden besonderen Essen inne liegen sollte.
Freuen Sie sich daher auf Abende voller Eindrücke und denken sie stets daran - nichts kommt uns so nah wie das Essen, das wir tagtäglich zu uns nehmen.
Benni und Hagen
Kreativität entsteht, wenn gutes Essen auf außergewöhnliche Kochkunst trifft.
Liefern oder Abholen?
Kulinarische Momente in den eigenen vier Wänden!
Dienstag bis Samstag, zwischen 14 Uhr und 20 Uhr, ist unser kulinarischer Lieferdienst für Sie da!
Bestellung einfach 2 Stunden im Voraus per Telefon oder Email aufgeben und wir liefern innerhalb Düsseldorfs, ab einem Bestellwert von 50 Euro, frei Haus. Abholen geht natürlich auch.
Alle Gerichte können ganz einfach zu Hause finalisiert werden. Eine Anleitung liefern wir dafür mit.
Vorab
Hausgebackenes Brot
mit selbstgemachtem Gänseschmalz, pro Person 5 Euro
Geräucherte Entenbrust
Rotkohl, Marone, Kräuterseitlinge, Apfel, 18 Euro
Thunfisch Tataki
Weiße Soja Sauce, Senffrüchte, wilder Brokkoli, 18 Euro
Geräucherte Kürbissuppe
Raviolo vom Lardo, 10 Euro
Getrüffelte Selleriesuppe
Raviolo von Walpilzen, 12 Euro
Consommè von der Freilandgans
Raviolo vom Gänseklein, 10 Euro
Hauptteil
Hirsch Osso Bucco „Baden Baden“
Spätzle, Preiselbeere, Birne, 24 Euro
Knusprige Entenkeule
In Gewürzöl confiert, Spitzkohl, Kartoffelklöße, 24 Euro
Rheinischer Grünkohl
Krosser Schweinebauch, Kartoffeln, ABB Senf, 16 Euro
Rinderrouladen
Kartoffelstampf, Apfelrotkohl, 24 Euro
Fischeintopf
Atlantik Fische, Wurzelgemüse, Fenchel, Wermuth, 24 Euro
Dessert und Käse
Lauwarmer Schokoladenkuchen
heiße Beeren, Zimtmousse, 10 Euro
Dominostein
Schokolade, Marzipan, Lebkuchen, 10 Euro
Käseauswahl
hausgebackenes Brot, Feigensenf, 14 Euro
Gans im Ganzen
Vorgegart und schnell zubereitet
Eine Freilandgans vom Geflügelhof Jansen aus Mönchengladbach
mit Kartoffelkößen, Apfelrotkohl, Maronen, Bratäpfeln und Gänsejus
dazu eine Flasche Rotwein 0,75l
165 Euro für vier Personen
Ente gut alles gut
Vorgegart und schnell zubereitet
Eine Freilandente vom Geflügelhof Jansen aus Mönchengladbach
mit Kartoffelkößen, Apfelrotkohl, Maronen, Bratäpfeln und Entenjus
dazu eine Flasche Rotwein 0,75l
75 Euro für zwei Personen
Bitte bestellen Sie die Vögel 3 Tage im voraus, da sie stets frisch für uns geschlachtet werden.
Mit unseren Weihnachtsmenüs glänzen!
Die Liebsten verwöhnen, ohne Stunden in der Küche verbringen zu müssen? Unsere Weihnachtsmenüs machen es möglich!
Verbindliche Vorbestellungen nehmen wir bis zum 21.12.2020 entgegen und bereiten alles für die Abholung am 24.12 zwischen 8 und 13 Uhr vor.
Tradition
Gebeizter Label Rouge Lachs
Walnüsse, Mandarine, Frisée, Creme fraiche
Getrüffelte Selleriesuppe
Raviolo von Waldpilzen
Filet Wellington
Rinderfilet im Blätterteig, Portweinjus
Gâteau von der Valrhona Schokolade
Heiße Beeren, Zimtmousse
Klassiker
Gänseleberterrine
Quittenragout, Brioche
Consommé von der Gans
Raviolo vom Gänseklein
Confierte Entenkeule
Klöße, Rotkohl, Maronen, Entenjus
Geeister Christstollen
3 Gang Menü (ohne Suppe)
54 Euro
4 Gang Menü
62 Euro
Wir bieten noch mehr
Veranstaltungen
Unser Restaurant ist auch für geschlossene Veranstaltungen ideal geeignet. Im Zweierlei finden bis zu 40 Personen Platz, in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre.
Sehr gerne öffnen wir für Ihre Veranstaltung auch Sonntags und Montags oder auch zum Lunch.
Freude verschenken
Liebe geht bekanntlich durch den Magen und ein besonderes Erlebnis zu verschenken ist ebenfalls stets eine gute Idee. Wieso also nicht beides kombinieren und einen Gutschein für einen kulinarischen Abend verschenken?
Catering
Wir kommen auch zu Ihnen. Caterings für bis zu 400 Personen sind für uns kein Problem. Ob Hochzeit oder Firmenfeier alles ist möglich. Wir beraten Sie bei Planung und Organisation und machen Ihr Event zu einem Erlebnis. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Kontakt und Anfahrt
Unser Lieferdienst steht Ihnen Dienstags bis Samstags, zwischen 14 und 20 Uhr zur Verfügung.
Erreichen Sie uns per Email, oder unter den Telefonnummern 0172 3240 167 und 0171 3478 321.
Oder aber kommen Sie vorbei in die Schwerinstraße 40 40477 Düsseldorf