Lieferdienst: Di-Sa, 14-20 Uhr | Tel: 0172 3240 167 | Wir nehmen eine Auszeit vom 26.7. - 10.8.
Zweierlei statt Einerlei
Unser Restaurant wurde zwar einmal mehr in den Zwangsurlaub geschickt, doch bleibt die Küche deswegen nicht kalt.
Zwei wie
Pech und
Schwefel.
Ben und Hagen gehen schon seit langem gemeinsame Wege und so verwundert es kaum, dass daraus eine echte Freundschaft gewachsen ist.
Mit dem Fehrenbach eröffnete sich nun eine einmalige Gelegenheit das eigene Restaurant in Düsseldorf zu übernehmen und so geht es im ‘Zweierlei’ nun um hervorragende Kochkunst und offene Gastgeber. Beide stehen für
Kreativität und sind der festen Überzeugung, dass diese einem jeden besonderen Essen inne liegen sollte.
Freuen Sie sich daher auf Abende voller Eindrücke und denken sie stets daran - nichts kommt uns so nah wie das Essen, das wir tagtäglich zu uns nehmen.
Benni und Hagen
Kreativität entsteht, wenn gutes Essen auf außergewöhnliche Kochkunst trifft.
Liefern oder Abholen?
Kulinarische Momente in den eigenen vier Wänden!
Dienstag bis Samstag, zwischen 14 Uhr und 20 Uhr, ist unser kulinarischer Lieferdienst für Sie da!
Bestellung einfach 2 Stunden im Voraus per Telefon oder Email aufgeben und wir liefern innerhalb Düsseldorfs, ab einem Bestellwert von 60 Euro, frei Haus. Abholen geht natürlich auch.
Alle Gerichte können ganz einfach zu Hause finalisiert werden. Eine Anleitung liefern wir dafür mit.
Bei Lieferung ist Barzahlung oder Überweisung, bei Abholung auch EC-Kartenzahlung möglich.
Vorab, Vorweg oder Dazwischen
Hausgebackenes Brot
mit Café de Paris Butter, pro Person 5 Euro
Bretonische Jahrgangssardinen
Röstbrot, Blattsalat, Limette, 14 Euro
Zweierlei Quiche
Grüner und weißer Spargel, Blattsalat, 14 Euro
Tataki vom Weiderind
grüner Spargel, Ponzu, Sesam, Wakame, 16 Euro
Tatar vom Weiderind „Tafelspitz Style“
Wurzelgemüse, Meerrettich, Chips, 16 Euro
Gebeizter Schwertfisch
Zuckerschoten, Rübchen, Avocado, Himbeere, 18 Euro
Spargelcremesuppe
mit Estragon Crôutons, 10 Euro
Norddeutsche Fischsuppe
Nordseefische, Garnelen, Fenchel, 16 Euro
Hauptteil
Trüffeltagliarini
Trüffelrahm, Parmesan, 18 Euro
Boeuf Stroganoff
Kartoffelrösti, Rote Bete Salat, 24 Euro
Schweinebraten vom Freilandschwein
Kartoffelklöße, Weisskohlsalat, Altbier, 24 Euro
Frischer Spargel vom Spargelhof Meyer aus Willich
serviert mit Drillingen, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, 20 Euro
Dazu:
Zweierlei Schinken( gekocht& geräuchert), 28 Euro
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, 30 Euro
Senfrostbraten vom Weiderind, 32 Euro
Fang des Tages in Kräuteröl pochiert, 32 Euro
Perfekt für zwei Personen
Filet Wellington
Spargelgemüse, Portweinjus, 65 Euro
Gefülltes Zanderfilet im Blätterteig
Spargelgemüse, Krustentiersauce, 55 Euro
Zweierlei Vesperplatte
kalter Schweinebraten, Wildschweinterrine, Spargelsalat, Räucherlachs, Forellencreme, Preiselbeercreme, Mixed Pickles, kleine Käseauswahl, Feigensenf, Oliven-Tomatenbutter, hausgebackenes Brot, 45 Euro
Finale
Lauwarmer Schokokuchen
Bayrisch Creme, Rhabarber, 10 Euro
Variation von Himbeere und rote Bete
Griechischer Joghurt, Ziegenmilch, 10 Euro
Käseauswahl
hausgebackenes Brot, Feigensenf, 14 Euro
Hausgemachter Eierlikör
Nach einem alten Familienrezept, aus Bio Freilandeiern und bestem Korn, 0,33l 12 Euro
Selbstgemachte Pralinen (12 Stück)
Champagner-Schokoladentrüffel
Taittinger, Valrhona Schokolade, 8 Euro
Rote Bete-Himbeertrüffel
weisse Valrhona Schokolade Himbeergeist, 8 Euro
Das Zweierlei Überraschungsmenü
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und überraschen. Das Menü ist in drei oder vier Gängen bestellbar und wechselt nahezu täglich.
3 Gänge pro Person 48 Euro
4 Gänge pro Person 54 Euro
inklusive Brot und Dip
Auf Anfrage bieten wir auch ein Kindermenü an.
Wir bieten noch mehr
Veranstaltungen
Unser Restaurant ist auch für geschlossene Veranstaltungen ideal geeignet. Im Zweierlei finden bis zu 40 Personen Platz, in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre.
Sehr gerne öffnen wir für Ihre Veranstaltung auch Sonntags und Montags oder auch zum Lunch.
Freude verschenken
Liebe geht bekanntlich durch den Magen und ein besonderes Erlebnis zu verschenken ist ebenfalls stets eine gute Idee. Wieso also nicht beides kombinieren und einen Gutschein für einen kulinarischen Abend verschenken?
Catering
Wir kommen auch zu Ihnen. Caterings für bis zu 400 Personen sind für uns kein Problem. Ob Hochzeit oder Firmenfeier alles ist möglich. Wir beraten Sie bei Planung und Organisation und machen Ihr Event zu einem Erlebnis. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Kontakt und Anfahrt
Vom 26.7. bis einschließlich 10.8. nehmen wir eine kleine Auszeit. Ab dem 11. August sind wir wieder für Sie da!
Unser Lieferdienst steht Ihnen Dienstags bis Samstags, zwischen 14 und 20 Uhr zur Verfügung.
Erreichen Sie uns per Email, oder unter den Telefonnummern 0211 989 45 87 und 0172 32 40 167.
Oder aber kommen Sie vorbei in die Schwerinstraße 40 40477 Düsseldorf